Gusti e Sapori

ENOLOGIA: Viaggio in Italia (Lombardia, Alto Adige, Umbria, Campania e Calabria)

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5 appuntamenti per conoscere 5 regioni italiane in cui il vino è da sempre protagonista. Un percorso ricco di aneddoti e curiosità, accompagnato dalla degustazione di 3 vini (di cui uno da uva autoctona) ad ogni incontro .

immagine corso
Disponibile
150,00 €

COSA IMPARERAI

Durante il corso conoscerai alcune regioni italiane dal punto di vista vitivinicolo. Faremo tappa in 5 di loro ed entreremo a contatto con la storia della loro viticoltura e conosceremo i loro vitigni: LOMBARDIA: Inaspettatamente vino ALTO ADIGE: La finezza innanzitutto UMBRIA: Il vino dal cuore verde d'Italia CAMPANIA: La storia del vino italiano parte probabilmente da qui CALABRIA: Dalla Magna Grecia ai giorni nostri in un tripudio di uve autoctone

COME FUNZIONA

Il docente tratterà l'argomento oggetto dell'incontro (parte teorica) a cui seguirà la degustazione guidata dei vini, con il coinvolgimento dei partecipanti . Ad ogni tappa apprezzeremo 3 vini: un vino rappresentativo della regione, un vino da uva autoctona ed un vino "curiosità".

COSA TI SERVIRÀ

Interesse e curiosità, ingredienti sempre utili, per chi desidera cimentarsi in questo tipo di "viaggi" e che sono la base per fare ricche e gustose scoperte. È necessario portare con sé il set di tre bicchieri da degustazione fornito nel corso base.

REQUISITI

Il corso è dedicato preferibilmente a chi dispone già dell'abc della degustazione del vino.

CALENDARIO

(alcune date potrebbero cambiare anche a corso già iniziato per motivi organizzativi o per cause di forza maggiore)

Lezione Data Lezione Ora inizio Ora fine
1 21-01-2025 20:00 22:00
2 28-01-2025 20:00 22:00
3 04-02-2025 20:00 22:00
4 11-02-2025 20:00 22:00
5 18-02-2025 20:00 22:00

Giorno MAR
Orario 20:00 - 22:00
Inizio 21/01/25
Fine 18/02/25
Numero lezioni 5
Durata totale ore 10

I pareri dei partecipanti

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