GALATEO A TAVOLA - workshop
I pareri dei partecipanti
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Filtrato per recensioni con 5 stelle
La docente persona molto raffinata nei modi e si nota una forte passione e preparazione sull argomento del corso. Molte curiosità soddisfatte. Spero ci siamo altri corsi simili. 5 stelle super meritate.
E' stato un pomeriggio interessante, alla scoperta di aspetti storici legati alla tavola che aiutano a capire particolari di quadri famosi, ma anche delle attuali mode che regolano le cene importanti e gli inviti tra persone in diversi contesti.
Sono state presentate molte informazioni sulla storia di tovaglie, stoviglie e posate, insieme all'illustrazione di come possono essere apparecchiati i posti dei commensali. Non sono mancati aneddoti e consigli su come essere perfetti - o almeno buoni - padroni di casa, sperimentando alcuni concetti appena appresi sedendoci a tavola e simulando situazioni diverse.
Sicuramente utile in certi contesti e comunque interessante per approfondire le proprie conoscenze!
La signora Isotta molto professionale, ma nello stesso tempo cordiale e disponibile. Il programma è stato svolto con grande capacità e mi ha molto interessato anche perché determinate cose si sapevano, ma non si era a conoscenza come ed in che modo sono state originate.
Un po' di storia e un po' di attualità negli usi e costumi del giorno d'oggi.
Sono rimasta molto soddisfatta e grata
Susanna