Mirka F. & Giorgio L.
La nostra passione per il vino nasce da un aneddoto curioso: un errore in una cantina di Bordeaux. Come si dice, "sbagliando si impara", e da quell'esperienza è sbocciata una vera e propria passione. Abbiamo intrapreso un percorso di formazione, frequentando corsi come quello di Sommelier AIS e di Assaggiatore ONAV. Questo ci ha permesso di approfondire le nostre conoscenze e di affinare il palato. Oggi partecipiamo a concorsi, visitiamo cantine e ci confrontiamo sempre con i vignaioli, gli artefici del vino. Attraverso degustazioni e incontri, viaggiamo nel mondo del vino, un universo affascinante e in continua evoluzione. Ed è proprio questo viaggio che vogliamo condividere con voi. Vi guideremo alla scoperta dei segreti del vino, dai vitigni alle tecniche di produzione, dai territori di origine agli abbinamenti gastronomici. Preparatevi a un'esperienza sensoriale unica, ricca di sapori, profumi e storie. Insieme, esploreremo il meraviglioso mondo del vino!