Emanuela C.
Sono e nata a Genova dove mi sono laureata in biologia nel 2000. Per diversi anni mi sono occupata di ricerca prima e di divulgazione scientifica poi. Sempre stata amante del buon cibo, quasi per caso, nel 2015 ho cominciato a occuparmi di alimentazione. Dopo diversi corsi e un Master all’Università di Pavia, nel 2018 ho intrapreso l’attività di nutrizionista e di insegnante di educazione alimentare.
COSA MI PIACE
Passeggiare in alta montagna, vedere la neve cadere, far correre i miei cani liberi, guardare un bel film, mangiare una torta al cioccolato, bere una birra ghiacciata, guidare una vespa su
una strada costiera, fare il bagno in mare all’alba o al tramonto, cantare, ridere, sorridere, ascoltare e condividere.
COSA NON MI PIACE
Falsità, indifferenza, avidità, ottusità, violenza, le pere, la sveglia alla mattina, il disordine, i rumori forti, le cartacce per terra, il caldo afoso, svuotare la lavatrice, stirare, scrivere, telefonare e andare a letto presto.